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2020-12-07 12:59:06

クッキング

カップ味噌汁で作る即席スンドゥブ

いつものカップ味噌汁に一手間を加えて即席でスンドゥブを作りました。

具材はほとんどコンビニで揃えることができるので、食べたい時にいつでも作れますよ！

そのレシピと手順をご紹介いたします。

【材料】

あさりの味噌汁(市販)　　1食分
お湯　　　　　　　　 250cc
絹ごし豆腐　　　　　　150g
キムチ　　　　　　　　　50g
豆板醤小さじ1
醤油小さじ1
鶏がらスープの素　小さじ1/2
ごま油　　　　　　　　　適量
きざみねぎ　　　　　　適量

【手順】

1. 耐熱ボウルに、豆腐をスプーンなどで大きめに切り分けて入れます。
2. そこに、キムチ、豆板醤、醤油、鶏がらスープの素、カップ味噌汁の具と味噌を加えます。
3. お湯を入れ、耐熱ボウルにラップをして、500Wのレンジで5分ほど加熱します。
4. 器に移して、ごま油、きざみねぎをかければ完成です！

包丁もまな板も使わずに、さっと作れるアレンジレシピです。

今晩はお豆腐とカップ味噌汁を買って帰りましょう！

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