ガツンと男メシ！ネギ塩豚キムチ丼

男性なら誰しもが好きな料理「豚キムチ」。

そしてみんな大好き「ネギ塩」。

この２大看板を合体させてネギ塩豚キムチ丼をつくりました！

一人暮らしの男性にぴったりのボリュームのある丼ぶりです。

今回はそのレシピと手順をご紹介致します。

ごはん　　　　　　好きなだけ

豚バラ肉　　　　　200g

キムチ　　　　　　好きなだけ

カットレモン　　　1個

卵黄　　　　　　　1個　　　

きざみねぎ　　　　適量

ねぎ　　　　　　　1本（白い部分のみ）

酒　　　　　　　　大さじ2

しょうゆ　　　　　小さじ1

ごま油　　　　　　大さじ2

おろしにんにく　　小さじ1

オイスターソース　小さじ1

鶏がらスープの素　小さじ2

塩こしょう　　　　少々

①ねぎの白い部分をみじん切りにしておきます。

②タレの材料とみじん切りにしたねぎを混ぜ合わせます。（タレ完成！）

③豚バラ肉を3〜4cmにカットします。

④フライパンに油を引き、豚肉を炒めます。

⑤豚肉に火が通ったら、キムチを入れさらに炒めます。

⑥キムチが温まったらタレを絡めてさらに熱します。

⑦全体的に炒まったら、火を止めレモン汁を回しかけます。

⑧丼にホカホカのご飯を用意し、その上に豚キムチを乗せます。

⑨最後に卵黄を乗せ、きざみねぎをかけて完成です！

ご飯が何杯でも食べれちゃうくらいにお箸が止まりません！

その胃袋の許す限り、食らいついちゃってください！

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